Top 11 des snacks coréens à essayer absolument

La cuisine coréenne a conquis le monde avec ses délicieuses collations, ses friandises saines et ses plats savoureux. Presque toutes les grandes franchises de supermarchés et les magasins en ligne ont fait le plein des célèbres ramen, gochujang et kimchi. Les meilleures collations coréennes regorgent de saveurs riches, de textures uniques et de saveurs saines à chaque bouchée.
Vos snacks coréens préférés symbolisent la diversité de la culture coréenne avec leurs plats épicés et salés et leurs desserts délicieusement sucrés. Vous pouvez commander ces snacks coréens haut de gamme sur notre boutique en ligne, Dalchini, et découvrir les saveurs de Séoul ou de Busan dans le confort de votre maison.

1. Buldak (Poulet de feu)

L'un des meilleurs snacks coréens est le Buldak ou poulet au feu, parfait pour un repas copieux ou une petite collation. Conquérant le monde, le Buldak a introduit de nombreuses saveurs, comme le buldak carbonara . Connu pour sa chaleur intense et son goût épicé, ce délicieux snack est proposé avec des graines de sésame et des oignons verts. Certaines des saveurs les plus populaires parmi les amateurs d'épices, le buldak habanero lime et le buldak 2x spicy , sont désormais disponibles chez Dalchini.

2. Ramyeon

Les ramyeon, nouilles instantanées coréennes, sont une alternative populaire aux ramen japonais qui mettent l'eau à la bouche. Bien qu'elles soient un aliment de base dans les foyers coréens, elles sont désormais disponibles dans toutes les épiceries et supérettes. Le Nongshim Shin Ramyeon, célèbre pour ses jjajangmyeon (nouilles à la sauce aux haricots noirs) et son bouillon épicé, est l'une des collations coréennes les plus populaires.

3. Tteokbokki

Offrant une délicieuse fusion de saveurs traditionnelles et de collations pratiques, le Tteokbokki est un en-cas réconfortant coréen désormais célèbre dans le monde entier. Ces galettes de riz moelleuses sont sautées dans une sauce sucrée et épicée et sont souvent garnies de galettes de poisson, d'oignons verts ou d'œufs durs.

4. Kimchi

Le kimchi est un en-cas traditionnel coréen à base de légumes ou de fruits fermentés. Il est composé d'une variété de légumes, comme du chou chinois, des radis et des oignons verts, et d'assaisonnements savoureux comme de la poudre de piment, de l'ail et du gingembre. Cette collation acidulée et épicée regorge de probiotiques, ce qui en fait un incontournable pour les personnes soucieuses de leur santé. Le kimchi Jongga mat est un incontournable de notre boutique en ligne chez Dalchini.

5. Collations aux algues

Les algues sont un en-cas populaire dans plusieurs pays asiatiques et sont un incontournable des en-cas coréens. Ces fines feuilles croustillantes sont légèrement assaisonnées et grillées, ce qui en fait une alternative de collation plus saine. Les algues regorgent de nutriments et de vitamines et sont disponibles dans une variété de saveurs comme le wasabi ou le barbecue.

6. Gimbap

L'un des meilleurs snacks coréens, le Gimbap, est la version coréenne du sushi. Enveloppé dans une feuille d'algues séchées, le Gimbap est composé de diverses garnitures écrasées dans du riz, ce qui en fait un snack énergisant. Parmi les garnitures courantes du Gimbap, on trouve des légumes, des œufs, de la viande et des radis marinés.

7. Pépéro

Si le monde entier possède sa version des bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat, la Corée est fière de ses Pepero, de fins bâtonnets de biscuits enrobés de confiseries telles que du chocolat, des noix ou des morceaux de biscuits. Tout comme les célèbres bâtonnets japonais Pocky, le Pepero est l'un des snacks coréens les plus populaires, et son jour, le 11 novembre, est célébré comme la Journée du Pepero.

8. Hotteok

L'un des en-cas coréens les plus populaires est le Hotteok. Ces crêpes moelleuses présentent un mélange sucré de miel, de cassonade, de cacahuètes hachées et de cannelle, ce qui en fait un dessert de rue hivernal très apprécié. Frits à la perfection à l'extérieur tout en gardant l'intérieur moelleux, vous pouvez vous régaler de cette friandise sucrée sans compromettre votre santé.

9. Tarte au chocolat

L'une des meilleures collations coréennes, la tarte au chocolat est simplement une garniture de guimauve gluante prise en sandwich entre deux petites couches de délicieux gâteau au chocolat. Similaire à la Moon Pie américaine, la tarte au chocolat coréenne a sa saveur et sa texture distinctes, ce qui la rend parfaite pour une gourmandise sucrée.

10. Yakgwa

Le yakgwa, ou « biscuit au miel », est une friandise coréenne composée d'une variété d'ingrédients savoureux et sains. Cuisiné avec de la farine de blé, du miel, de l'huile de sésame et du jus de gingembre, ce snack coréen est frit à la perfection, faisant ressortir toutes les saveurs.

11. Jjolmyeon

L'un des snacks coréens les plus célèbres est le Jjolmyeon, des nouilles moelleuses avec une touche épicée. Elles sont généralement servies avec des piments, une sauce sucrée et épicée et des légumes. Ce plat délicieux regorge de bienfaits, car il peut être dégusté avec des légumes, des fruits de mer ou de la viande, ce qui en fait un snack coréen traditionnel incontournable.

Explorer le paysage culinaire coréen est un voyage délicieux. Cependant, vous pouvez trouver une multitude de cuisines et de produits d'épicerie en ligne sur Dalchini. Vous pouvez commander les meilleurs snacks anglais dans notre épicerie britannique ou déguster de copieux snacks turcs dans l' épicerie turque . Vous pouvez également visiter notre épicerie mexicaine en ligne si vous avez envie de délices mexicains épicés.

FAQ

1. Les snacks coréens sont-ils sains ?

Il existe une grande variété de snacks coréens sains parmi lesquels choisir. Les snacks coréens sont non seulement nutritifs mais aussi très savoureux en raison de leurs saveurs savoureuses et de différentes techniques de cuisson comme la fermentation ou le ragoût. Alors que vous pouvez opter pour le Kimchi, le Gimbap ou les feuilles d'algues pour des collations hypocaloriques, la tarte au chocolat et le Hotteok sont parfaits pour satisfaire vos envies de sucré.

2. Où puis-je acheter des snacks coréens authentiques ?

Le paysage culinaire coréen a progressivement conquis le marché alimentaire mondial. Les snacks et produits alimentaires coréens sont disponibles dans presque tous les grands supermarchés et magasins en ligne. Cependant, si vous cherchez à commander des snacks coréens authentiques en ligne, Dalchini est l'endroit qu'il vous faut. Plateforme culinaire mondiale en ligne, nous proposons une vaste sélection de snacks et de friandises coréens de premier ordre que vous pouvez vous faire livrer à domicile.

3. Quelle est la collation coréenne la plus épicée ?

Le snack coréen le plus épicé est le très célèbre poulet frit coréen. Préparé avec une délicieuse sauce sucrée et épicée et garni de graines de sésame grillées, il fait partie des snacks coréens les plus célèbres, avec le Buldak ou poulet au feu.

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