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La description
POUSSES DE BAMBOU YANANG
Ingrédients courants des pousses de bambou Yanang - 560 g :
- Pousses de bambou – L’ingrédient principal, souvent jeune et tendre, coupé en tranches ou entier, selon l’emballage.
- Jus ou extrait de Yanang – Cet ingrédient est généralement utilisé comme agent de conservation et d’arôme. Le jus de Yanang ajoute une saveur légèrement terreuse et herbacée aux pousses de bambou, ce qui les rend adaptées à des plats régionaux spécifiques.
- Eau – Utilisée comme liquide d’emballage pour conserver les pousses de bambou et le jus de Yanang.
- Sel – Ajouté à des fins de conservation et pour rehausser la saveur.
- Acide citrique – Utilisé comme conservateur pour maintenir la fraîcheur et la couleur des pousses de bambou.
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