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La description
Sauce épicée à la mangue et au tamarin - 300 ml
La cuisine thaïlandaise est connue pour combiner les quatre saveurs sucrées, salées, acides et épicées, c'est-à-dire sucrées et salées ou piquantes et acides. La sauce Lobo à la mangue et au tamarin épicée est à la fois piquante et épicée, sucrée et légèrement acide. Des mangues mûres soigneusement sélectionnées sont réduites en purée douce avec des piments rouges thaïlandais et du jus de tamarin pour faire une sauce merveilleuse. Servez la sauce Lobo à la mangue et au tamarin épicée avec de la mangue ou de la papaye (pawpaw) ou utilisez cette délicieuse sauce pour créer une bouchée sucrée épicée pour vos sauces sautées.
Ingrédients
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