Farine de Maida - 1 kg

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La farine tout usage (Maida) est un aliment de base polyvalent qui sert de base à diverses recettes. Cette farine finement moulue a une saveur neutre et une texture lisse, ce qui la rend parfaite pour de multiples applications culinaires. Achetez de la farine maida qui donne des résultats fiables à chaque fois, que vous prépariez des pâtisseries délicates, du pain ou des biscuits.

Achetez de la farine de maida en ligne pour bénéficier d'un équilibre protéique approprié, donnant aux aliments cuits au four la bonne quantité de structure sans les rendre rugueux. Pour cette raison, c'est une excellente option pour la cuisine régulière et les tâches de pâtisserie plus complexes. De plus, elle est facile à travailler, que vous utilisiez un mixeur ou vos mains pour faire la pâte.

FAQ

Puis-je acheter du maida en ligne pour faire du pain ?

Oui, la maida est suffisamment polyvalente pour être utilisée dans la fabrication du pain ; mais la farine à pain, avec son niveau de protéines accru, peut mieux fonctionner pour certains types de pain.

Le maida est-il sans gluten ?

Non, comme la maida est faite à partir de blé et contient du gluten, ce n'est pas une alternative sans gluten. Pensez aux farines fabriquées à partir de riz, d'amandes ou d'autres céréales sans gluten si vous recherchez des solutions sans gluten.

Puis-je utiliser de la farine tout usage (maida) pour épaissir les sauces ?

Oui, les sauces, les jus de viande et les soupes utilisent souvent de la farine tout usage (maida) comme agent épaississant. Mélangez-la simplement avec un peu d'eau pour obtenir une bouillie avant de la verser dans votre repas.