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La description
Mélange d'assaisonnement pour kimchi - 100 g
Le kimchi est un légume coréen fermenté qui subit un processus de production d'acide lactique. La traduction littérale est « légume coulé ». Traditionnellement, les légumes sont marinés afin de fournir suffisamment de vitamines pour l'hiver. De nombreux Coréens pensent qu'avec le riz et la soupe, aucun repas n'est complet sans le kimchi. Les ingrédients du mélange d'épices pour kimchi Lobo, tels que la pâte de crevettes, la poudre d'ail, le gingembre, les piments et l'acide citrique, donnent à votre plat le goût aigre et épicé caractéristique du kimchi, sans aucun additif artificiel. Vous pouvez préparer le kimchi avec différents types de légumes, l'envelopper dans des feuilles de chou chinois et utiliser le mélange d'épices pour kimchi Lobo pour le laisser mariner.
Ingrédients
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