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La description
Le mélange Dakshin Express Kerala est un en-cas authentique du sud de l'Inde. Il s'agit d'un mélange épicé de nouilles à la farine de pois chiches, de nouilles à la farine de riz et de cacahuètes.
Ingrédients:
Farine de pois chiches (45 %), huile végétale (palmoléine), farine de riz (12 %), arachides (5 %), feuilles de curry, sel, poudre de piment rouge, poudre de coriandre, poudre de curcuma, poudre de poivre noir, poudre de cumin, poudre de gingembre, poudre d'anis, asafoetida, poudre de clou de girofle, poudre de cardamome, poudre de cannelle, poudre de muscade.
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