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La description
Le snack épicé au gramme noir est un snack de rue indien populaire servi traditionnellement dans des cornets en papier. Le Chana Choor de Haldirams est un délicieux snack traditionnel indien à base de gramme noir. Ses petites parties plates de chana dal sont frites, moulues et mélangées à des épices indiennes alléchantes. C'est un snack épicé avec une pincée de citron. Il a un goût aigre et épicé.
Ingrédients
Pois chiches, huile végétale comestible, piment rouge, sel, poudre de gingembre sec, sel noir, poudre de cumin, régulateur d'acidité et antioxydant (E 330) et curcuma. Peut contenir des arachides, des fruits à coque, du gluten et des graines de sésame.
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