Gochugaru pour Kimchi (poudre de piment rouge) - 500 g

Comment utiliser le Gochugaru pour le Kimchi ?

Le gochugaru est un ingrédient essentiel pour le kimchi et vous pouvez l'utiliser de plusieurs façons. Vous pouvez faire une pâte à ajouter au mélange de kimchi. Deuxièmement, vous pouvez faire fermenter la poudre de piment rouge en enrobant les légumes de poudre de gochugaru, en la laissant reposer un jour ou deux, en les réfrigérant ou simplement en la combinant avec le kimchi.

Ingrédients : poudre de paprika 100%.

100 g contiennent : valeur énergétique : 335,78 kcal/1405 kJ, sodium 13,63 mg, glucides 50,41 g, sucre 14,78 g,

Matières grasses 8,14 g, graisses trans 0,43 g, graisses saturées 0 g, cholestérol 0 mg, protéines 15,22 g

Produit de Corée

FAQ - Acheter Gochugaru 500g

Faut-il conserver au réfrigérateur un paquet de Gochugaru de 500 g ?

Il n'est pas nécessaire de conserver le Gochugaru au réfrigérateur, mais vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Si vous souhaitez préserver ses saveurs, vous pouvez le congeler.

Gochugaru est-il le même que Gochujang ?

Non, le Gochugaru et le Gochujang ne sont pas identiques. Lorsque vous achetez du Gochugaru, n'oubliez pas qu'il s'agit de flocons de piment, tandis que le Gochujang est une pâte fermentée plus piquante que le premier.