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La description
Pain indien authentique farci de chou-fleur et d'épices.
Produit surgelé
Ingrédients:
Bien que les ingrédients spécifiques puissent varier selon la marque, un Gobhi Paratha typique comprend :
-
Pâte:
- Farine de blé entier
- Eau
- Sel
- Huile ou ghee (beurre clarifié)
-
Remplissage:
- Chou-fleur finement râpé (gobhi)
- Piments verts
- Gingembre
- Feuilles de coriandre
- Des épices telles que le cumin, la poudre de piment rouge, le garam masala et la poudre de mangue séchée (amchur)
- Sel
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