La description
Biscuits au gingembre de grand-mère sauvage
Ingrédients:
- Farine de blé (pour la base du biscuit)
- Sucre (généralement du sucre blanc ou brun pour la douceur)
- Beurre ou margarine (pour la richesse et la texture)
- Gingembre (gingembre moulu pour la saveur)
- Levure chimique (pour aider à la levée)
- Sel (pour équilibrer la douceur)
- Cannelle (facultatif, pour plus de chaleur)
- Mélasse ou sirop doré (dans certaines recettes, pour plus de saveur et de profondeur)
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