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La description
BIRD'S est la marque de crème anglaise originale, créée en 1837 et appréciée depuis des générations. Bird's Custard est préparée et servie dans des millions de foyers où la crème anglaise est au cœur d'un bon pudding !
Ingrédients :
Les ingrédients typiques de la poudre de crème anglaise Birds peuvent inclure :
- Farine de maïs (fécule de maïs) – L’ingrédient principal qui aide à épaissir la crème anglaise lorsqu’elle est chauffée.
- Arôme (vanille) – Fournit la saveur de vanille classique associée à la crème anglaise traditionnelle.
- Colorant (Rocou ou colorant artificiel) – Il donne à la crème anglaise sa couleur jaune caractéristique.
- Sel – Pour rehausser la saveur.
- Sucre – On l’ajoute parfois pour donner un peu de douceur, même si la poudre à crème pâtissière elle-même n’est pas sucrée. On ajoute généralement du sucre lors de la préparation de la crème pâtissière.
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