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La description
Ces pois sont largement utilisés dans le monde entier pour leur polyvalence et sont également connus sous le nom de Red Chori, haricots adzuki.
Le Red Chowri, souvent appelé pois de vache rouge, est une légumineuse riche en nutriments qui se distingue par ses caractéristiques uniques :
Pois de vache (Red Chowri) - 500 g contient généralement l'ingrédient suivant :
- Pois de vache (Chowri rouge) – Ce sont de petits haricots brun rougeâtre qui appartiennent à la famille des légumineuses. Ils sont également connus sous le nom de Chowri ou Chawli dans diverses régions. Les pois de vache sont riches en protéines, en fibres et en nutriments essentiels. Ils sont couramment utilisés dans les currys, les ragoûts, les soupes et les salades.
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