Poudre épicée pour chutney - 200 g

Découvrez le goût piquant et savoureux de notre poudre épicée pour chutney. Fabriquée à partir d'un mélange d'épices aromatiques, elle ajoute une touche acidulée à vos plats. Avec 200 g de cette poudre polyvalente, ajoutez une touche des saveurs emblématiques du chutney indien à votre cuisine. Rehaussez vos plats et impressionnez vos papilles.

La poudre épicée pour chutney - 200 g contient généralement les ingrédients suivants :

• Poudre de tamarin – Fournit une saveur acidulée et acide qui constitue la base de nombreux chutneys.
• Poudre de cumin – Ajoute une saveur chaude et terreuse.
• Poudre de coriandre – Apporte une saveur douce et citronnée.
• Poudre de chili – Ajoute de la chaleur et du piquant au chutney.
• Sel – Utilisé pour équilibrer les saveurs et rehausser l’assaisonnement.
• Sucre – Ajoute une touche de douceur pour équilibrer les éléments acidulés et épicés.
• Poudre de curcuma – Ajoute de la couleur et une saveur terreuse subtile.
• Graines de moutarde – Contribuent à une saveur acidulée et piquante.
• Poudre de gingembre – Ajoute une saveur piquante et chaleureuse.
• Asafoetida (Hing) – Une épice piquante qui ajoute de la profondeur et rehausse les autres saveurs.
• Poudre de fenugrec – Ajoute une saveur légèrement amère et de noisette.
• Sel noir – Souvent utilisé pour une saveur unique et riche en minéraux, en particulier dans les chutneys indiens.