Petits morceaux de cornichon Branston - 360 g

Branston Small Chunk Pickle - un classique britannique et un favori de la famille. Essayez d'incorporer Branston Pickle dans des tartes, des casseroles et des ragoûts pour plus de goût.

Ingrédients des cornichons Branston Small Chunks (360 g) :

1. Légumes (principalement des cornichons, des carottes et des oignons) – Ce sont les principaux ingrédients qui composent le cornichon et lui donnent de la texture.
2. Vinaigre – Un composant clé de la sauce cornichon qui ajoute du piquant et préserve le produit.
3. Sucre – Ajoute de la douceur pour équilibrer l’acidité du vinaigre.
4. Sel – Pour assaisonner et rehausser la saveur.
5. Extrait de malt – Fournit une saveur riche et profonde et contribue à la douceur générale.
6. Graines de moutarde – Souvent incluses pour leur saveur et leur légère amertume.
7. Épices – Un mélange d’épices telles que le curcuma, la coriandre et parfois la cannelle ou les clous de girofle, pour donner au chutney son goût distinctif.
8. Tamarin – Un agent acidifiant qui rehausse le goût acidulé du cornichon (facultatif selon la marque).
9. Conservateurs – Comme le benzoate de sodium, pour prolonger la durée de conservation.
10. Agents épaississants – Comme l’amidon modifié, pour donner à la sauce une consistance plus épaisse.