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La description
Cette pâte d'ingrédients est un mélange parfait de haricots noirs fermentés pour des plats de haricots noirs chinois vraiment authentiques, vous permettant de créer des plats de qualité restaurant à la maison.
Les ingrédients de la sauce aux haricots noirs (226 g) comprennent généralement :
- Haricots noirs fermentés
- Sauce de soja
- Ail
- Sucre
- Amidon de maïs (comme épaississant)
- Eau
- Sel
- Vinaigre
- Huile de sésame
- Chili (facultatif, pour pimenter)
- Vin de riz ou vin de Shaoxing (peut être inclus dans certaines versions)
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