Bière Modelo Black - 355 ml

Bière Modelo Black - 355 ml

Ingrédients de la Bier Modelo Noir (Negra Modelo) - 355 ml :

1. Eau : L’ingrédient principal de la bière, constituant la base du processus de brassage.

2. Orge maltée : L'orge maltée est l'ingrédient clé, fournissant les sucres nécessaires à la fermentation et contribuant à la douceur maltée et au corps distinctifs de la bière.

3. Maïs : Certaines bières lagers mexicaines, dont la Negra Modelo , peuvent utiliser du maïs comme céréale d'appoint pour alléger le corps de la bière et contribuer à sa finale nette et douce.

4. Houblon : Le houblon apporte de l'amertume et de l'arôme à la bière. Dans la Negra Modelo , l'amertume est douce, ce qui permet aux saveurs de malt et de caramel de transparaître sans être trop fortes.

5. Levure : La levure est utilisée pour fermenter les sucres en alcool et en dioxyde de carbone. La souche de levure de Negra Modelo contribue à son profil aromatique doux et équilibré.

6. Sucre (facultatif) : Une petite quantité de sucre peut être ajoutée pendant le processus de brassage pour faciliter la fermentation ou pour améliorer l'équilibre des saveurs.