Bière Brahma Lata - 350 ml

La bière Brahma est une bière blonde légère et sucrée. Cette bière populaire du Brésil est équilibrée et houblonnée, avec ses saveurs simples dans un corps léger.

Bière brésilienne

Ingrédients de la bière Brahma Lata - 350 ml :

1. Eau : L’ingrédient principal de la bière, constituant la base du processus de brassage.

2. Orge maltée : L'orge maltée est un ingrédient clé de la Bier Brahma. Elle fournit les sucres nécessaires à la fermentation et contribue à la saveur de la bière, offrant une légère douceur maltée.

3. Riz : Comme beaucoup d'autres bières blondes, le riz est parfois utilisé comme céréale d'appoint dans la Bier Brahma. Il allège le corps et contribue à créer un goût doux, vif et rafraîchissant, caractéristique de nombreuses bières de style lager.

4. Houblon : Le houblon est utilisé en petite quantité pour apporter de l'amertume, équilibrant la douceur du malt et ajoutant une touche d'arôme à la bière.

5. Maïs : En plus du riz, le maïs peut être utilisé comme adjuvant pour alléger davantage la saveur, le rendant croquant et facile à boire.

6. Levure : La levure est utilisée pour fermenter les sucres de l'orge (et éventuellement du riz et du maïs), les transformant en alcool et en dioxyde de carbone. Brahma utilise de la levure de bière blonde , qui contribue à produire un goût net et croquant typique des bières blondes.

7. Sucre (facultatif) : Une petite quantité de sucre peut être ajoutée pour faciliter le processus de fermentation ou pour ajuster le profil de saveur final.