Bière Antarctica Lata - 350 ml

Bière Antarctique Lata

Bière Antarctique Originale du Brésil

Cette bière est connue pour sa saveur douce, sa légère amertume et un soupçon d'arôme de houblon.

4,9% Vol.Alc.

Ingrédients de la bière Antarctica Lata - 350 ml :

1. Eau : Composant principal de la bière, l’eau est essentielle au processus de brassage et constitue la majorité du produit final.

2. Orge maltée : L'orge maltée est la principale source de sucres fermentescibles, qui sont transformés en alcool par la levure. Elle contribue également à la saveur et au corps de la bière, en lui apportant une légère douceur maltée.

3. Riz : Certaines bières blondes, dont la Bier Antarctica , peuvent contenir du riz en complément. Cela permet d'alléger le corps et de créer une finale nette et croquante.

4. Houblon : Le houblon est responsable de l'amertume et de l'arôme de la bière. Il équilibre la douceur du malt et donne à la bière sa légère amertume caractéristique.

5. Maïs : Similaire au riz, le maïs peut être utilisé comme adjuvant pour alléger la saveur de la bière et augmenter sa buvabilité, contribuant ainsi à créer une finition douce et nette.

6. Levure : La levure est utilisée pour fermenter les sucres de l'orge maltée, les transformant en alcool et en dioxyde de carbone. Pour les bières blondes, une levure de bière blonde est utilisée pour produire un profil de saveur net et vif.

7. Sucre (facultatif) : Une petite quantité de sucre peut parfois être ajoutée pour faciliter la fermentation ou aider à obtenir le profil de saveur souhaité.