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La description
Les graines de basilic sont une bonne source de nutriments essentiels. Les boissons sont un excellent moyen de profiter des bienfaits naturels des graines de basilic dans un jus délicieux et rafraîchissant.
Boisson nutritive aux graines de basilic de Thaïlande.
Ingrédients courants de la boisson aux graines de basilic et au melon - 290 ml :
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Graines de basilic – L’ingrédient principal est les graines de basilic (également appelées graines de sabja ). Ces minuscules graines noires sont trempées dans l’eau et se dilatent, créant un enrobage gélatineux qui offre une texture moelleuse. Les graines de basilic sont connues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour faciliter la digestion et l’hydratation.
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Eau – L’eau est le liquide de base, servant à hydrater et à diluer la boisson, la rendant facile à consommer et rafraîchissante.
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Jus ou arôme de melon – Cette boisson est aromatisée avec du jus de melon (généralement du cantaloup ou du melon miel ) ou avec un arôme de melon. L'arôme de melon offre un goût sucré, léger et fruité, complétant la texture moelleuse des graines de basilic.
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Sucre – Le sucre est ajouté pour adoucir la boisson et la rendre plus agréable. Le degré de sucrosité peut varier selon la marque ou le produit.
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Acide citrique – L’acide citrique peut être inclus pour ajouter une touche d’acidité, équilibrant la douceur de la boisson et rehaussant la saveur globale.
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Conservateurs – Pour garantir que la boisson reste fraîche plus longtemps, des conservateurs tels que le benzoate de sodium ou le sorbate de potassium peuvent être inclus.
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Colorant alimentaire – Certaines versions de la boisson aux graines de melon et de basilic peuvent inclure du colorant alimentaire pour améliorer l'apparence de la boisson et la rendre plus attrayante visuellement, lui donnant souvent une teinte vert vif ou pâle.
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Agent épaississant (facultatif) – Dans certains cas, un agent épaississant tel que la gomme de guar ou la gomme xanthane peut être utilisé pour maintenir la texture gélatineuse et garantir que les graines de basilic restent en suspension dans le liquide.
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