Baba Ghanoush - 370 g

Une spécialité du Moyen-Orient à base d'aubergines et de pâte de sésame servie en trempette ou en accompagnement.

Baba Ghanoush - 370 g est une trempette populaire du Moyen-Orient composée principalement d' aubergines rôties, de tahini (pâte de sésame), d'huile d'olive, d'ail, de jus de citron et de diverses épices. Sa texture est onctueuse et crémeuse et sa saveur fumée et savoureuse en fait un accompagnement parfait pour le pain, le pain pita ou les légumes.

Comment déguster le Baba Ghanoush - 370 g :

1. En trempette :

   • Le baba ghanoush est généralement servi en trempette pour le pain pita , le naan ou les craquelins . Vous pouvez également le servir avec des légumes comme des concombres, des carottes ou des poivrons pour une collation saine.

2. Avec Mezze :

   • C'est un élément parfait d'un plateau de mezze . Servez-le avec d'autres trempettes méditerranéennes comme du houmous , du tzatziki , du taboulé et du falafel pour créer un plat délicieux et varié à partager.

3. À tartiner sur des sandwichs ou des wraps :

   • Utilisez le Baba Ghanoush comme tartinade dans des sandwichs ou des wraps . Il se marie bien avec des légumes grillés, du poulet ou de l'agneau pour une délicieuse garniture de sandwich.

4. Garniture pour viandes grillées :

   • Servez le Baba Ghanoush en garniture de viandes grillées telles que l'agneau , le poulet ou les brochettes pour une couche de saveur supplémentaire.

5. Avec des bols de riz ou de céréales :

   • Versez-le sur un bol chaud de riz, de quinoa ou de couscous pour un repas d'inspiration méditerranéenne.

6. En guise de vinaigrette :

   • Diluer le Baba Ghanoush avec un peu d'huile d'olive ou de jus de citron et l'utiliser comme vinaigrette pour une saveur fraîche et savoureuse.