Alu Methi - 300 g

MTR
filler

Prix:
Prix ​​de vente CHF 5.90
CHF 1.97 / 100 g

Taxe inclu Livraison calculée à la caisse

La description

L'Alu Methi est un plat indien traditionnel à base de pommes de terre et de feuilles de fenugrec. Cette combinaison savoureuse est riche en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait un ajout sain et savoureux à tout repas. Profitez de l'équilibre parfait entre le savoureux et le nutritif avec l'Alu Methi.

Ingrédients:

  • Pommes de terre (Aloo) – 2 de taille moyenne, pelées et coupées en dés (environ 300 g)
  • Feuilles de fenugrec (Methi) – 300 g, lavées et hachées
  • Oignon – 1 moyen, finement haché
  • Tomate – 1 grosse, hachée
  • Piments verts – 1 ou 2, fendus (facultatif, pour plus de piquant)
  • Pâte de gingembre et d’ail – 1 cuillère à café
  • Graines de cumin – 1 cuillère à café
  • Poudre de curcuma – ½ cuillère à café
  • Poudre de piment rouge – ½ cuillère à café
  • Poudre de coriandre – 1 cuillère à café
  • Garam masala – 1 cuillère à café
  • Poudre de cumin – ½ cuillère à café
  • Amchur (poudre de mangue séchée) – ½ cuillère à café (facultatif, pour un goût acidulé)
  • Sel – au goût
  • Huile – 2 cuillères à soupe
  • Eau – ¼ tasse (pour la cuisson)

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