La description
Laissez-vous tenter par le goût sucré et exotique des tranches de mangue Alphonso. Notre paquet de 310 g de tranches surgelées vous permet de déguster ce fruit tropical à tout moment et en tout lieu. Grâce à son pourcentage élevé de vrais fruits, vous pouvez être sûr d'obtenir la meilleure qualité et le meilleur goût possible.
Les tranches de mangue surgelées Alphonso (310 g) offrent un moyen pratique de profiter de la douceur riche et de la saveur tropicale des mangues Alphonso tout au long de l'année. Voici comment vous pouvez utiliser ces tranches de mangue surgelées :
Façons d'utiliser les tranches de mangue Alphonso surgelées :
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Smoothie à la mangue :
- Mixez les tranches de mangue congelées avec du yaourt, du lait ou du lait de coco pour obtenir un smoothie à la mangue crémeux et rafraîchissant. Ajoutez du miel ou un édulcorant de votre choix pour plus de douceur.
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Lassi à la mangue :
- Mixez les tranches de mangue congelées avec du yaourt, une pincée de cardamome, du sucre et un peu de lait pour préparer un délicieux lassi à la mangue, parfait avec les plats épicés.
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Sorbet à la Mangue :
- Réduisez en purée les tranches de mangue congelées avec un peu de sucre et de jus de citron, puis congelez à nouveau pour réaliser un sorbet à la mangue rafraîchissant.
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Pudding à la mangue :
- Mixez les tranches de mangue congelées avec de la crème, du sucre et de la gélatine (ou de l'agar-agar) pour créer un pudding crémeux à la mangue. Laissez reposer au réfrigérateur pour un délicieux dessert.
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Glace à la mangue :
- Réduisez en purée les tranches congelées et mélangez-les avec de la crème, du lait concentré et un peu d'essence de vanille pour faire une glace à la mangue maison. Barattez et congelez pour faire prendre.
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Parfait Tropical :
- Superposez les tranches de mangue décongelées avec du granola, du yaourt et un filet de miel pour préparer un parfait rapide et sain.
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Chutney de mangue :
- Utilisez les tranches de mangue surgelées pour préparer un chutney de mangue sucré et acidulé, qui se marie bien avec les currys, le riz ou les viandes grillées.
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Cheesecake à la mangue :
- Utilisez les tranches de mangue surgelées pour préparer un cheesecake à la mangue, soit en garniture, soit mélangées à la garniture pour plus de saveur.
Comment décongeler :
- Pour les smoothies ou les desserts : si vous les utilisez dans un smoothie, vous n'avez pas besoin de les décongeler. Il suffit de les mixer directement à partir du congélateur pour obtenir une texture plus épaisse.
- Pour la cuisson ou la pâtisserie : Si vous utilisez les tranches de mangue pour d'autres recettes, comme un chutney ou un gâteau, vous pouvez les décongeler pendant 10 à 15 minutes à température ambiante ou les réchauffer doucement au micro-ondes.
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