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La description
Britannia 50-50 Sweet & Salty est un mélange amusant de deux saveurs complètement opposées, un biscuit délicieusement sucré et délicieusement salé.
Ingrédients du biscuit sucré-salé Britannia 50-50 (62 g) :
- Farine de blé – L’ingrédient de base de la pâte à biscuits.
- Sucre – Pour la douceur du biscuit.
- Huile végétale (huile de palme ou huile raffinée) – Utilisée pour donner au biscuit sa texture et son humidité.
- Sel – Ajoute une touche savoureuse pour équilibrer la douceur.
- Levure chimique – Un agent levant qui aide le biscuit à lever et à devenir croustillant.
- Farine de maïs – Souvent utilisée pour améliorer la texture et rendre les biscuits plus croustillants.
- Lait en poudre – Ajoute de l’onctuosité et de la richesse à la saveur.
- Bicarbonate de soude (bicarbonate de soude) – Un autre agent levant.
- Émulsifiants (tels que la lécithine de soja) – Pour mélanger les ingrédients en douceur et améliorer la texture.
- Agents aromatisants – Tels que la vanille ou d’autres arômes artificiels pour rehausser le goût.
- Antioxydants – Comme la vitamine E, parfois incluse pour améliorer la durée de conservation et maintenir la fraîcheur.
- Colorants – Pour donner une couleur dorée aux biscuits.
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