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Beschreibung
Dieses Upma Veggie ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit. Es besteht aus frischem Gemüse und wiegt 230 g. Es ist eine ausgewogene und sättigende Mahlzeit. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ist dieses Gericht eine gesunde Wahl für jede Tageszeit.
Zutaten:
- Grieß (Rava oder Sooji)
- Getrocknetes Gemüse (wie Erbsen, Karotten, Bohnen, Zwiebeln und Kartoffeln)
- Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Palmöl)
- Gewürze (wie Senfkörner, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und schwarzer Pfeffer)
- Salz
- Zucker
- Chilipulver
- Curryblätter
- Ingwerpulver oder frischer Ingwer
- Cashews oder Erdnüsse (optional, je nach Marke)
- Asafoetida (Hing)
- Tomatenpulver oder Tamarindenpulver (optional für die säuerliche Note)
- Zitronensäure (für den Säuregehalt, manchmal enthalten)
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