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Beschreibung
Makhanas sind auch als Fuchsnüsse, Lotussamen und Phool Makhana bekannt .
Diese Samen werden oft in einigen indischen Süßigkeiten und herzhaften Speisen wie Kheer, Raita oder Makhana-Curry verwendet und werden auch als abendlicher Snack zur Teezeit gegessen.
Gepoppte Lotussamen.
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