Thai-Curry-Paste Panang - 400 g

Erleben Sie den authentischen Geschmack Thailands mit unserer Panang Curry Paste. Hergestellt aus traditionellen Zutaten und vollgepackt mit kräftigen Aromen, können Sie mit unserer 400-g-Packung ganz einfach köstliche und aromatische Gerichte bequem in Ihrer eigenen Küche zubereiten. Bringen Sie mit unserer Panang Curry Paste die kräftigen und würzigen Aromen der thailändischen Küche in Ihre nächste Mahlzeit.

Zutaten (typisch für Thai Panang Curry Paste):

1. Getrocknete rote Chilis – sorgen für die Grundschärfe und Farbe.
2. Zitronengras – Verleiht eine frische, zitronige Note.
3. Galgant – Eine dem Ingwer ähnliche Wurzel, die erdige und würzige Aromen beisteuert.
4. Kaffernlimettenschale – Für aromatischen Zitrusgeschmack.
5. Korianderwurzeln – Verleihen erdige, kräuterige Untertöne.
6. Knoblauch – Für pikante Tiefe.
7. Schalotten – sorgen für eine milde Süße.
8. Kreuzkümmel – Verleiht Wärme und Tiefe.
9. Koriandersamen – Für einen zitronigen, leicht süßen Geschmack.
10. Palmzucker – Um die Schärfe mit Süße auszugleichen.
11. Fischsauce – Fügt Umami und Salzigkeit hinzu.
12. Erdnüsse – Für einen milden, nussigen Geschmack und mehr Fülle werden oft gemahlene Erdnüsse hinzugefügt.
13. Garnelenpaste – Verleiht einen tiefen Umami-Geschmack.
14. Salz – Zum Würzen.