Thailändisches grünes Curry mit Reis - 330 g

Gekochter Reis mit grüner Currysauce mit Bambussprossen und Babymais. Zum Essen erhitzen, in 2 Minuten fertig.

Zutaten (typisch für Thai-Grünes Curry mit Reis):

1. Reis – Oft Jasminreis, bekannt für sein wohlriechendes Aroma und seine weiche Textur im gekochten Zustand.
2. Kokosmilch – Für die cremige Basis des Currys.
3. Thailändische grüne Currypaste – Enthält Zutaten wie grüne Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Galgant, Kaffernlimettenblätter und Fischsauce.
4. Gemüse – Zu den üblichen Gemüsesorten gehören Paprika, Bambussprossen, Auberginen und Karotten.
5. Protein – Kann Hühnchen, Tofu, Rindfleisch oder Garnelen enthalten (je nach Produkt, kann in veganen Versionen auch pflanzlich sein).
6. Kräuter – Zum Garnieren des Currys wird oft frisches Basilikum oder Thai-Basilikum verwendet.
7. Fischsauce oder Sojasauce – Für Umami-Geschmack (Fischsauce in traditionellen Varianten; Sojasauce in veganen Optionen).
8. Zucker – Normalerweise Palmzucker, der Süße hinzufügt, um die Schärfe auszugleichen.
9. Limettensaft – Wird oft für einen Hauch von Frische und Säure hinzugefügt.
10. Gewürze – wie Kurkuma und Kreuzkümmel, um den Geschmack zu verbessern.