Beschreibung
Reisstrohpilze (Le Dragon), der Strohpilz ist eine chinesische Pilzart. Ein kugelförmiger, bräunlicher Pilz mit einem grau gefärbten Hut. Die Reisstrohpilze werden unreif geerntet, bevor der Hut platzt. Sie werden auf Reisstroh gezüchtet, daher der Name Strohpilz.
Zutaten:
- Strohpilze (Hauptzutat)
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