Gedämpftes Weizenmehl - 1 kg

Premium-Mehl für authentische und geschmackvolle Rezepte

Gedämpftes Weizenmehl ist ein hochwertiges Mehl aus Weizen, der sorgfältig gedämpft wurde, um Geschmack und Textur zu verbessern. Diese 1-kg-Packung eignet sich perfekt für eine Reihe traditioneller und innovativer Rezepte und bietet einen einzigartigen Geschmack und verbesserte Backeigenschaften.

Hauptmerkmale:

• Verbesserter Geschmack: Der Dampfvorgang reichert das Weizenmehl mit einem subtilen, nussigen Geschmack an, der Ihren Gerichten Tiefe verleiht.

• Feine Textur: Zu einer glatten, konsistenten Textur gemahlen, die ein gleichmäßiges Mischen und hervorragende Backergebnisse gewährleistet.

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Herstellung von Brot, Gebäck, Pfannkuchen und einer Vielzahl anderer Backwaren.

Vorteile:

• Verbesserte Backeigenschaften: Der Dampfvorgang verbessert die Fähigkeit des Mehls, Feuchtigkeit zu speichern, was zu einer besseren Textur und Frische der Backwaren führt.

• Nährstoffreich: Gedämpftes Weizenmehl behält im Vergleich zu normalem Mehl mehr Nährstoffe und unterstützt so eine gesündere Ernährung.

• Gleichbleibende Qualität: Bietet zuverlässige Leistung bei einer breiten Palette von Rezepten und gewährleistet jedes Mal köstliche und gleichbleibende Ergebnisse.

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