Beschreibung
Gelbe Linsen mit Zwiebeln, frischen grünen Chilis und aromatischen Gewürzen, gekocht in einem mild-würzigen Curry auf Tomatenbasis
Zutaten:
- Gelbe Linsen (Toor Dal oder Moong Dal)
- Ghee oder Öl
- Kreuzkümmelsamen
- Senfkörner
- Knoblauch
- Ingwer
- Zwiebel
- Tomate
- Kurkuma Pulver
- Rotes Chilipulver
- Salz
- Korianderpulver
- Asafoetida (Hing)
- Grüne Chilis
- Frische Korianderblätter
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