Puliyogare Pulver - 200 g

Fachmännisch hergestelltes Puliyogare-Pulver aus hochwertigen Zutaten, perfekt, um Ihren Mahlzeiten einen würzigen Geschmack zu verleihen. Jede 200-g-Packung ist sorgfältig zusammengestellt, um eine ausgewogene Gewürzmischung zu gewährleisten, die einen köstlichen und authentischen Geschmack bietet. Verfeinern Sie Ihre Gerichte und machen Sie das Kochen mit Puliyogare-Pulver bequemer!

Zutaten:

1. Tamarinde – für den würzigen Geschmack.
2. Getrocknete rote Chilis – für Schärfe und Würze.
3. Koriandersamen - für einen milden, aromatischen Geschmack.
4. Kreuzkümmelsamen – für einen erdigen, leicht nussigen Geschmack.
5. Schwarzer Sesam – für Textur und einen nussigen Geschmack.
6. Bockshornkleesamen – für Bitterkeit und Tiefe.
7. Asafoetida (Hing) – verleiht eine unverwechselbare, pikante Umami-Note.
8. Palmzucker oder brauner Zucker – für eine leichte Süße, um die Säure auszugleichen.
9. Salz nach Geschmack.
10. Öl (normalerweise Sesamöl) – zum Rösten und Mischen der Gewürze.