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Beschreibung
Fachmännisch hergestelltes Puliyogare-Pulver aus hochwertigen Zutaten, perfekt, um Ihren Mahlzeiten einen würzigen Geschmack zu verleihen. Jede 200-g-Packung ist sorgfältig zusammengestellt, um eine ausgewogene Gewürzmischung zu gewährleisten, die einen köstlichen und authentischen Geschmack bietet. Verfeinern Sie Ihre Gerichte und machen Sie das Kochen mit Puliyogare-Pulver bequemer!
Zutaten:
- Tamarinde – für den würzigen Geschmack.
- Getrocknete rote Chilis – für Schärfe und Würze.
- Koriandersamen - für einen milden, aromatischen Geschmack.
- Kreuzkümmelsamen – für einen erdigen, leicht nussigen Geschmack.
- Schwarzer Sesam – für Textur und einen nussigen Geschmack.
- Bockshornkleesamen – für Bitterkeit und Tiefe.
- Asafoetida (Hing) – verleiht eine unverwechselbare, pikante Umami-Note.
- Palmzucker oder brauner Zucker – für eine leichte Süße, um die Säure auszugleichen.
- Salz nach Geschmack.
- Öl (normalerweise Sesamöl) – zum Rösten und Mischen der Gewürze.
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