Beschreibung
Als Experten in der Lebensmittelbranche stellen wir Pongal vor, ein köstliches südindisches Gericht, das 300 g geschmackvolle Zutaten enthält. Pongal wird aus einer perfekten Mischung aus Reis, Linsen und indischen Gewürzen hergestellt und ist eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit für jede Tageszeit. Probieren Sie die authentischen Aromen und erleben Sie noch heute die Vorteile dieses traditionellen Gerichts.
Zutaten für Pongal (300 g):
Pongal, ein beliebtes südindisches Gericht, kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zu den Grundzutaten einer einfachen Variante gehören jedoch in der Regel:
- Reis
- Moong Dal (gelbe gespaltene Linsen)
- Ghee (geklärte Butter)
- Schwarzer Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Cashews (optional, zum Garnieren)
- Ingwer (frisch, gehackt oder gerieben)
- Curryblätter
- Salz (zum Würzen)
- Asafoetida (Hing) (optional)
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