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Beschreibung
Pao Bhaji – Gemüsepüree in milder, würziger Tomatensauce mit Butter. Ein beliebtes, würziges und pikantes Straßenessen, das aus verschiedenen Gemüsesorten besteht, die in einer Pfanne langsam mit viel Butter gegart werden. Dazu werden Pav-Brötchen serviert, die halbiert und in einer offenen Pfanne mit Butter geröstet werden.
Tiefkühlprodukt
Zutaten:
Tomaten, Kartoffeln, Blumenkohl, Karotten, Butter, grüne Erbsen, Sonnenblumenöl, frischer Ingwer, Salz, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Muskatblüte, Kreuzkümmelsamen, Koriander, Nelken, Curryblätter, rotes Chilipulver, Kreuzkümmel.
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