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Beschreibung
Pakora Masala ist eine Gewürzmischung, die in Besan- oder Kichererbsenmehlteig gemischt wird, um herzhafte und knusprige Gemüsefrikadellen zuzubereiten.
Zutaten:
- Korianderpulver
- Kreuzkümmelpulver
- Kurkuma Pulver
- Ingwerpulver
- Fenchelsamen
- Chilipulver
- Knoblauchpulver
- Nelken
- Zimt
- Salz
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