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Beschreibung
Pa Kimchi ist eine koreanische fermentierte Beilage aus Frühlingszwiebeln. Freuen Sie sich auf den vollen und einzigartigen würzig-sauren Geschmack dieser 300 g Pa Kimchi, einer traditionellen Köstlichkeit, die Ihrer Mahlzeit garantiert eine pikante Note verleiht.
Zutaten:
- Frühlingszwiebeln (die Hauptzutat)
- Chinakohl (manchmal in Variationen enthalten)
- Koreanische rote Paprikaflocken (Gochugaru)
- Knoblauch
- Ingwer
- Fischsauce (oder vegane Alternative, wie Sojasauce für einige Rezepte)
- Salz
- Zucker
- Koreanische fermentierte Garnelenpaste (optional oder eine vegetarische Alternative)
- Reismehlpaste (zum Andicken und Fermentieren)
- Sesamkörner (optional zum Garnieren)
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