Chana Masala MDH - 100 g

Entdecken Sie die authentischen Aromen Indiens mit Chana Masala MDH. Hergestellt aus einer einzigartigen Gewürzmischung verleiht diese 100-g-Packung Ihren Mahlzeiten einen Geschmacksschub. Erleben Sie die reichen und kräftigen Aromen von Kreuzkümmel, Koriander und anderen Gewürzen, die Sie auf die Straßen Indiens versetzen.

Chana Masala MDH (100g) enthält typischerweise folgende Zutaten:

1. Korianderpulver – Ein wichtiges Gewürz, das in vielen indischen Gerichten verwendet wird und für einen milden, zitronigen Geschmack sorgt.

2. Kreuzkümmelpulver – Verleiht einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leicht rauchigen Unternote.

3. Kurkumapulver – Kurkuma ist für seine leuchtend gelbe Farbe und seinen erdigen, leicht bitteren Geschmack bekannt und wird auch für seine entzündungshemmenden Eigenschaften gelobt.

4. Chilipulver – Verleiht der Masala-Mischung Schärfe und Würze.

5. Ingwerpulver – Verleiht der Mischung einen würzigen, warmen Geschmack.

6. Knoblauchpulver – Verleiht der Gewürzmischung einen herzhaften Umami-Geschmack.

7. Fenchelsamen – Fenchelsamen sind für ihren süßen, leicht lakritzartigen Geschmack bekannt und gleichen die Gewürze aus.

8. Asafoetida (Hing) – Ein scharfes Gewürz, das dem Geschmack Tiefe und Komplexität verleiht und außerdem die Verdauung unterstützt.

9. Getrocknetes Mangopulver (Amchur) – Verleiht einen würzigen, säuerlichen Geschmack, der den Gesamtgeschmack des Gerichts verbessert.

10. Nelken – Ein warmes und aromatisches Gewürz, das der Masala-Mischung Intensität verleiht.

11. Zimt – Verleiht einen süßen, warmen Geschmack, der gut mit den anderen Gewürzen harmoniert.

12. Schwarzer Pfeffer – Verleiht eine milde Schärfe und verstärkt die anderen Aromen in der Mischung.

13. Salz – Zum Würzen.