Beschreibung
Gewürzmischung für die Zubereitung von geröstetem Auberginen-Curry.
Zutaten für Baingan Bharta Masala MDH – 100 g :
- Korianderpulver
- Kreuzkümmelpulver
- Kurkuma Pulver
- Chilipulver
- Garam Masala
- Trockenes Mangopulver (Amchur)
- Ingwerpulver
- Knoblauchpulver
- Fenchelsamen (optional)
- Salz (in einigen Mischungen)
- Andere Gewürze (speziell für das MDH-Rezept, können Nelken, Zimt, Kardamom oder andere aromatische Gewürze enthalten)
Zahlung & Sicherheit
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