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Beschreibung
Kimchi-Gewürzmischung - 100 g
Kimchi sind fermentierte koreanische Gemüsesorten, die einen Milchsäurebildungsprozess durchlaufen. Die wörtliche Übersetzung lautet „versunkenes Gemüse“. Traditionell wird das Gemüse eingelegt, um genügend Vitamine für den Winter bereitzustellen. Viele Koreaner meinen, dass neben Reis und Suppe keine Mahlzeit ohne Kimchi komplett ist. Die Zutaten der Lobo Kimchi Gewürzmischung wie Garnelenpaste, Knoblauchpulver, Ingwer, Chilis und Zitronensäure verleihen Ihrem Gericht den charakteristischen säuerlich-würzigen Geschmack von Kimchi, ganz ohne künstliche Zusätze. Sie können Kimchi mit verschiedenen Gemüsesorten zubereiten, in Chinakohlblätter einwickeln und mit der Lobo Kimchi Gewürzmischung marinieren lassen.
Zutaten
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