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Beschreibung
Khaman Dhokla ist eine beliebte Delikatesse aus der Gujarati-Küche. Es ist leicht, hat eine schwammige Konsistenz und schmeckt herrlich würzig. Die Hauptzutaten sind Kichererbsen, Gewürze und Kräuter. Haldirams Khaman Dhokla kann innerhalb weniger Minuten in der Mikrowelle aufgetaut werden.
Zutaten
Wasser, Kichererbsenmehl (26%), raffiniertes Baumwollsamenöl, Zucker, grüne Chili, Salz, Korianderblätter, Zitronensäure, Senf , Backtriebmittel, Natriumbicarbonat, Curryblätter, Asafoetida.
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