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Beschreibung
Ein traditionelles Rezept der Chettiar-Gemeinde. Ratlami-Mischung wird aus Kokosnussöl bester Qualität hergestellt und ist mild gesalzen, so wie es jeder mag. Haldirams Ratlami-Mischung ist ein verlockender Leckerbissen, der die kräftigen und würzigen Aromen von Ratlam einfängt, einer Stadt, die für ihre herzhaften Snacks bekannt ist. Diese köstliche Mischung enthält eine Vielzahl von Zutaten wie knuspriges Sev, Nüsse und Hülsenfrüchte, alles überzogen mit einer Mischung aromatischer Gewürze, die für die Region einzigartig sind.
Zutaten:
Kichererbsenmehl (24 %), Pflanzenöl (Baumwollsamen, Mais und Palmolein), Linsen, Kichererbsen, Mungbohnen, Erdnüsse, Salz, rotes Chilipulver, Kreuzkümmelpulver und Nelkenpulver.
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