Beschreibung
Würzige und knusprige Rolle, gefüllt mit Weizen- und Kichererbsenmehl. Mini Bhakar Badi ist ein traditioneller indischer Snack in Spiralform aus Weizenmehl, gefüllt mit süßen und würzigen Tomatenstreifen. Wird normalerweise zur Teezeit serviert.
Zutaten:
Raffiniertes Weizenmehl (27%), Kichererbsenmehl (23%), Pflanzenöl (Palmolein), Zucker, grüne Chili, Salz, Tamarinde, Fenchel, Koriander, Sesamsamen, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskatnuss, Muskatblüte, Zimt, Kardamom, Asafoetida.
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