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Beschreibung
Ein mildes, süßes und würziges trockenes Masala, umhüllt von einer knusprigen Außenschicht aus Maida-Mehl. Haldirams knuspriges und knackiges Kachori ist ein mit aromatischen Gewürzen gefüllter und in Öl frittierter Snackball. Das Kachori ist mit einer Mischung aus Linsen und Kichererbsenmehl gefüllt.
Zutaten
Raffiniertes Weizenmehl (27 %), Hülsenfruchtmehl (15 %), essbares Pflanzenöl, Zucker, Salz, Tamarinde, rotes Chilipulver, Fenchel, Koriander, Sesamsamen, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskatnuss, Muskatblüte, Zimt, Kardamom, Asafoetida.
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