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Beschreibung
Knusprig und würzig frittierte Stränge aus Kichererbsenmehlteig. Gathiya ist ein klassischer Gujarati-Snack, den die Menschen in ganz Indien lieben. Gathiya wird aus Kichererbsenmehl hergestellt, das zu knusprigen, frittierten Strängen verarbeitet wird. Es kann mit frittierten Chilis, Salaten oder Pickles serviert werden und kann auch als Grundlage für die Zubereitung von Chiwdas und Mischungen zusammen mit Ihren anderen beliebten Namkeens von Haldiram verwendet werden.
Zutaten :
Kichererbsenmehl, Pflanzenöl (Erdnuss-, Mais-, Palmolein- und Baumwollsamenöl), Salz und Stärke (Sago).
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