Guajillo-Paste - 250 g
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Lol TunArtikelnummer:Latin
filler
Preis:
CHF 5.00
CHF 2.00 / 100 g

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Beschreibung

Eine Allzweck-Chilipaste aus Guajillo-Chilischoten. Verwenden Sie sie zum Würzen von Suppen und Eintöpfen sowie Pastasaucen.

Zutaten (für 250 g Guajillo-Paste):

  • Guajillo-Chilis (die Hauptzutat, normalerweise getrocknet und entstielt)
  • Wasser (zum Rehydrieren der Chilis)
  • Knoblauch (optional, für mehr Geschmackstiefe)
  • Salz (zum Würzen)
  • Essig (manchmal für den Säuregehalt und die Konservierung hinzugefügt)
  • Andere Gewürze (wie Kreuzkümmel, Oregano oder schwarzer Pfeffer können je nach Rezept optional sein)

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