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Beschreibung
Glutenfreie, unwiderstehlich leckere Teriyaki-Sauce. Hervorragend zum Marinieren oder Pfannenrühren geeignet.
OHNE MSG & FARBSTOFFE, VEGAN
Zutaten:
- Glutenfreie Sojasauce (auf Tamari- oder Reisbasis) : Ersetzt traditionelle Sojasauce, um den salzigen Umami-Geschmack zu bieten und ist gleichzeitig glutenfrei.
- Zucker : Fügt Süße hinzu, die ein charakteristischer Bestandteil der Teriyaki-Sauce ist.
- Reisessig : Sorgt für eine milde Säure und gleicht Süße und Salzigkeit aus.
- Ingwer : Verleiht Wärme und Tiefe, eine häufige Zutat in Teriyaki wegen seines aromatischen Geschmacks.
- Knoblauch : Trägt zum herzhaften Aspekt der Soße bei und sorgt für zusätzliche Geschmackskomplexität.
- Sesamöl : Verleiht der Soße ein reichhaltiges, nussiges Aroma.
- Maisstärke oder Tapiokastärke : Wird als Verdickungsmittel verwendet, um der Soße eine glatte, glänzende Textur zu verleihen.
- Wasser : Verdünnt und reguliert die Konsistenz der Soße.
- Natürliche Aromen und Gewürze : Diese können Gewürze oder Geschmacksverstärker enthalten, um das Profil der Soße abzurunden.
- Chili oder scharfe Soße (optional) : Einige Varianten können eine milde Schärfekomponente enthalten, dies ist jedoch optional.
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