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Beschreibung
Grundzutat für die indische Küche: frischer Ingwer und Knoblauch, zu einer Paste verarbeitet
Zutaten:
- Ingwer (frische Ingwerwurzel)
- Knoblauch (frische Knoblauchzehen)
- Pflanzenöl (für eine glatte Textur)
- Salz (zum Würzen)
- Zitronensäure oder Zitronensaft (für Säure und Konservierung)
- Wasser (für die Konsistenz und zum leichteren Mahlen)
Zahlung & Sicherheit
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