Desi Wrap Tofu Chili - 156 g

Desi Wrap Tofu Chili

Zutaten (typisch für Tofu-Chili-Wraps) :

• Tofu : Als Grundlage für den Wrap wird oft fester Tofu verwendet. Normalerweise wird er mariniert und mit Gewürzen gekocht, um ihm Geschmack zu verleihen.
• Chili : Für mehr Würze und Schärfe werden grüne Chilis und manchmal auch rotes Chilipulver verwendet.
• Gemüse : Häufige Zusätze sind Zwiebeln , Paprika , Tomaten und Kohl , um die Konsistenz und den Geschmack zu verbessern.
• Gewürze : Zum Würzen von Tofu und Gemüse werden verschiedene Gewürze wie Kurkuma , Kreuzkümmel , Garam Masala , Korianderpulver , schwarzer Pfeffer , Chilipulver und Amchur (getrocknetes Mangopulver) verwendet.
• Öl : Zum Braten und Sautieren von Tofu und Gemüse.
• Kräuter : Frischer Koriander (Korianderblätter) und manchmal Minze zum Garnieren und für zusätzliche Frische.
• Fladenbrot oder Paratha : Wird als Basis für die Tofu-Chili-Füllung verwendet. Es kann weich oder leicht knusprig sein.