Crown Samosa Chat - 500 g

Crown Samosa Chat 500g

Unser Crown Foods Samosa Chaat ist eine unwiderstehliche Kombination aus perfekt gewürzten Kartoffeln und Erbsen in einer goldenen, flockigen Teighülle. Genießen Sie diese köstliche Mischung herzhafter Zutaten, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Lassen Sie sich vom Geschmack und der knusprigen Befriedigung begeistern, die nur Crown Foods Samosa Chat bieten kann.

Tiefkühlprodukt

Zutaten für Crown Samosa Chat (500g)

Hier ist eine Aufschlüsselung der typischen Zutaten, die in Samosa Chat verwendet werden:

1. Samosas (Die Grundzutat):

• Samosa-Füllung :
  • Kartoffeln (püriert)
  • Grüne Erbsen (optional)
  • Koriander (frisch, gehackt)
  • Kreuzkümmelpulver
  • Korianderpulver
  • Chilipulver
  • Salz
  • Ingwer-Knoblauch-Paste
  • Grüne Chilis (optional, für die Schärfe)
• Samosa-Teig :
  • Allzweckmehl (für die knusprige Außenhülle)
  • Öl oder Ghee (zum Braten)

2. Chutneys (Topping-Komponenten):

• Tamarinden-Chutney : Hergestellt aus Tamarinde, Zucker und Gewürzen, verleiht es dem Gericht einen würzigen und süßen Kontrast.
• Minz-Chutney : Hergestellt aus Minze, Koriander, grünen Chilis und Gewürzen, sorgt es für einen frischen, kühlenden Kontrast.

3. Joghurt :

• Naturjoghurt : Wird verwendet, um eine cremige Konsistenz zu verleihen und die Schärfe der Samosas und Chutneys abzumildern. Manchmal wird der Joghurt für zusätzlichen Geschmack mit etwas schwarzem Salz und Kreuzkümmelpulver gewürzt.

4. Gewürze und Würzmittel :

• Chaat Masala : Eine Gewürzmischung, die eine würzige, pikante Note verleiht. Es ist eine wichtige Zutat für Chaat-Gerichte.
• Kreuzkümmelpulver : Verleiht erdigen Geschmack.
• Rotes Chilipulver : Sorgt für Schärfe und Farbe.
• Schwarzes Salz : Ein spezielles Salz, das in Chaat verwendet wird, um den Geschmack zu verbessern.
• Geröstetes Kreuzkümmelpulver : Für einen rauchigen, erdigen Geschmack.

5. Garnituren :

• Korianderblätter (frisch gehackt)
• Granatapfelkerne (optional, für einen süßen und farbigen Akzent)
• Sev (knusprig gebratene Nudeln) oder Bhel (Puffreis) für mehr Textur