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Beschreibung
Nestlé Carnation Kondensmilch ungesüßt
Kondensmilch ungesüßt – 405 g enthält normalerweise die folgenden Zutaten:
- Vollmilch – Die Hauptzutat, die eingedampft wird, um ihren Wassergehalt zu reduzieren und eine dicke, konzentrierte Flüssigkeit zu erzeugen.
- Milchfeststoffe – Dies sind die festen Bestandteile der Milch, einschließlich Proteine und Mineralien, die nach der Verdampfung übrig bleiben.
- Wasser – Wird oft hinzugefügt, um die Konsistenz der Milch während der Verarbeitung anzupassen.
- Stabilisatoren (optional) – Zutaten wie Natriumcitrat können verwendet werden, um ein Gerinnen zu verhindern und eine glatte Konsistenz zu erhalten.
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