Buldak Scharfe Hühnersauce (2x scharf) - 200 g

Buldak Scharfe Hühnersauce (2x scharf) - 200g

Zutaten in Buldak Hot Chicken Sauce (2x scharf) – 200 g:

1. Chiliextrakt oder Chilipaste – Die Hauptzutat für die intensive Schärfe. Sie verleiht der Soße ihre feurige Schärfe und ist der Grund dafür, dass sie als „2X scharf“ gekennzeichnet ist. Die Chiliextrakte sorgen für ein anhaltendes Brennen, das intensiv, aber geschmackvoll ist.

2. Sojasauce – Verleiht der Sauce Tiefe und Umami, gleicht die Schärfe aus und bietet eine pikante Basis.

3. Zucker – Wird verwendet, um die Schärfe leicht auszugleichen, die Soße auszugleichen und den Geschmack mit einer Spur Süße abzurunden.

4. Knoblauchpulver – Eine pikante und aromatische Komponente, die die Schärfe ergänzt und das allgemeine Geschmacksprofil verbessert.

5. Zwiebelpulver – Fügt eine zusätzliche Schicht herzhafter Fülle hinzu und macht die Soße komplexer und geschmackvoller.

6. Hühnerextrakt – Verleiht ein reichhaltiges, würziges Aroma, das dem Geschmack von Hühnerbrühe ähnelt, die Schärfe ausgleicht und eine fleischige Tiefe hinzufügt.

7. Pflanzenöl – Wird verwendet, um der Soße eine glatte, gleichmäßige Konsistenz zu verleihen und um die Zutaten nahtlos miteinander zu vermischen.

8. Gewürze – Zusätzliche Gewürze (wie Paprika, schwarzer Pfeffer oder firmeneigene Gewürzmischungen) verleihen dem Gericht mehr Komplexität und verbessern den Geschmack.

9. Essig – Wird manchmal in kleinen Mengen verwendet, um eine würzige Note zu verleihen, die die reichen, herzhaften Aromen ausgleicht und Frische hinzufügt.

10. Konservierungsmittel – werden häufig in abgepackten Saucen verwendet, um die Frische zu gewährleisten und die Haltbarkeit zu verlängern.